Silene vulgaris


 Silene vulgaris / Pik edo kosk / Colleja

Colleja
Florece de Junio a Agosto, en bordes de caminos.
Aroma similar a la clavelina.
Se dice pik edo kosk cuando se aplasta el abultado caliz,
ya que el sonido que hace puede variar en intensidad.
Se consume en ensaladas, guisos y tortillas.